剁成鸡块，淘洗干净，放入姜丝、葱、鸡蛋一颗、料酒、胡椒粉、盐和酱油腌制30分钟左右
锅中倒油，待有有小泡泡的时候放入鸡块和鱼块，待颜色金黄，差不多5分钟左右，即可出锅。
OK，炸的够熟，可以随时拿着当零食吃
上传你做的脆脆的炸鸡炸鱼
琴弦逃荒
