红烧鲤鱼

2 人做过这道菜

用料  

鲤鱼 1条
红辣椒 3个
大蒜苗 2根
葱姜蒜 少许
耗油 1勺
生抽 1勺
少许
料酒 1勺

红烧鲤鱼的做法  

  1. 鲤鱼切块,辣椒姜蒜切末,葱蒜叶切断。

  2. 鱼放入锅里双面煎至金黄装盘待用

  3. 锅里加油加入辣椒姜蒜炒香,加入200毫升开水,+盐+生抽+料酒煮开。

  4. 加鱼块大火煮收汁最后加入葱蒜叶起锅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-22 19:19:58
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红烧鲤鱼的答疑

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