小美全麦番茄干贝面疙瘩汤

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用料  

中筋粉 130克
全麦粉 30克
85克
西红柿 2个
适量
10克

小美全麦番茄干贝面疙瘩汤的做法  

  1. 番茄疙瘩汤做法:130克中筋粉粉,30克全麦粉,85克水,10秒速度2打好面疙瘩,倒出。
    2个番茄切块,3秒速度5切碎,加入10克橄榄油5分钟120度最低速小勺爆香,加入800克水和泡好的干贝,5分钟左右100度烧开 ,面疙瘩5分钟100度最低速反转小勺,最后一分钟从量杯处加入蛋液,打开盖子加入小葱花。
    (如果加青菜,可在最后2分钟加入)

 

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该菜谱发布于 2019-12-22 20:16:40
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