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清蒸腊鲢鱼--《鱼菜十三》
清蒸腊鲢鱼--《鱼菜十三》
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鬼翼箭
来自老爸的手艺,自己养的鱼,老爸亲自腊的鱼干,吃得放心舒心。
用料
腊鲢鱼
3条
姜
一块
酱油
1勺
料酒
小半勺
清蒸腊鲢鱼--《鱼菜十三》的做法
1.鲢鱼干清洗干净,切大块装盘。
1.撒上姜丝、少量花生油、酱油、料酒。
2.下锅蒸30-40分钟。
3.香气扑鼻的蒸鱼干就好了,嚼劲十足,鲜香入味。
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该菜谱发布于 2019-12-22 23:05:06
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