面粉中加入酵母
大半碗温水倒入面粉搅成粘稠状
盖上保鲜膜放到暖和地方醒发两倍大
醒发差不多两个小时了
像这样鼓泡就醒发好了
在准备好青红萝卜丝放盐腌好再冲洗下
放香油，生抽，蚝油，盐一点点拌好，手里擦油把醒好的面直接用手按成饼胚再把馅放进去像包包子一样包好
电饼档预热倒入食用油，放入饼胚上面刷点油锁住水分
煎至成这样就熟了
再煎一锅像这样凉了也不硬，如果喜欢脆脆的就多煎一会
切开看一下，馅料可以根据自己口味做调整哦
上传你做的不用和面的馅饼
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