清蒸石斑鱼🐟

0 人做过这道菜
遇到了不杀生的鱼老板,内心久久不能平静😞😞😞

用料  

石斑鱼
蒸鱼豉油
料酒
香菜

清蒸石斑鱼🐟的做法  

  1. 准备一条活蹦乱跳的石斑鱼。

    清蒸石斑鱼🐟的做法 步骤1
  2. 结束🐟的生命后,洗净,开口。用盐给它内外按个摩😌😌😌😌

    清蒸石斑鱼🐟的做法 步骤2
  3. 倒入料酒、蒸鱼豉油,葱段姜丝,腌制。(大葱用光光了,小葱也是可以滴。)

    清蒸石斑鱼🐟的做法 步骤3
  4. 腌制30分钟后,装盘。

    清蒸石斑鱼🐟的做法 步骤4
  5. 放入蒸箱,或蒸锅。大火,10分钟左右。(看🐟的大小)

    清蒸石斑鱼🐟的做法 步骤5
  6. 时间到了之后,停两分钟取出🐟。

    清蒸石斑鱼🐟的做法 步骤6
  7. 把蒸鱼时的汤汁倒掉,不要。

    清蒸石斑鱼🐟的做法 步骤7
  8. 重新淋入少量蒸鱼豉油,撒上香菜、葱丝或葱段。

    清蒸石斑鱼🐟的做法 步骤8
  9. 国内烧少许热油。

    清蒸石斑鱼🐟的做法 步骤9
  10. 热油浇在香菜和葱丝上。

    清蒸石斑鱼🐟的做法 步骤10
  11. 做好,收工🤨🤨🤨🤨🤨

    清蒸石斑鱼🐟的做法 步骤11
 

清蒸石斑鱼🐟相关分类

该菜谱发布于 2019-12-23 14:55:36
43 收藏


清蒸石斑鱼🐟的答疑

登录查看全部1条答疑