猪腿洗净→花椒盐腌一天一夜→腌过的净猪腿放入高压锅→加入所有香料包括葱姜→牛肉功能50分钟。
煮好后，用锡纸包住腿根骨，和前面的肉。烤箱上下火220，烤20分钟后，调蜂蜜3:水1，刷皮的表面，烤五分钟，再刷一次，烤五分钟，刷第三次，烤五分钟。皮就会完全酥脆。
上传你做的中式烤猪前腿
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