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新手小白蛋糕奶油打发视频

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森林里的妞的厨房  森林里的妞
如果奶油想多一点可以用到700g

余下的抹面后可以用来裱花

用料  

奶油 600克
细砂糖 40克

新手小白蛋糕奶油打发视频的做法  

  1. 白砂糖全部一次性加入到奶油内

    新手小白蛋糕奶油打发视频的做法 步骤1

  2. 开始三档打发，打发时不停的搅动，以覆盖到所有奶油

    新手小白蛋糕奶油打发视频的做法 步骤2

  3. 慢慢出现纹路了，继续打发，这时候可以开到1档，以免打发过头

    新手小白蛋糕奶油打发视频的做法 步骤3

  4. 继续观察状态，一档打发

    新手小白蛋糕奶油打发视频的做法 步骤4

  5. 打发到倾斜盆，缓缓流动，且纹路不消失

    新手小白蛋糕奶油打发视频的做法 步骤5

  6. 美美的抹面啦

    新手小白蛋糕奶油打发视频的做法 步骤6

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蛋糕 烘焙
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该菜谱发布于 2019-12-23 15:35:34
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