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炒蛤蜊
炒蛤蜊
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用料
蛤蜊
600克
姜
6片
料酒
1勺
酱油
1勺
蒜
6瓣
花椒 1把
炒蛤蜊的做法
蛤蜊买回家加盐水浸泡1小时以上，蛤蜊吐沙。
花椒一小把，生姜6片，蒜子切片
小火炸香配料，转大火爆炒蛤蜊，加入料酒，盖锅盖闷3分钟蛤蜊开口，加入一勺生抽，翻炒出锅
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该菜谱发布于 2019-12-23 18:52:08
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