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紫薯饼

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用料  

紫薯1 个
食用油少许
白糖 一勺
面粉

紫薯饼的做法  

  1. 紫薯上锅蒸熟用勺子碾碎，加少许白糖和食用油搅拌，放凉备用。

  2. 用刚烧开的水烫面，一边用筷子搅拌，一边倒水，面要软点，活成面团醒至30分钟

  3. 醒好的面不用再柔，直接纠成小剂子用手按扁包上紫薯泥

  4. 饼铛预热倒油放入饼丕，顶部刷油，两面金黄即可，烫面非常好熟两三分钟即可

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该菜谱发布于 2019-12-24 00:18:14
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