铁锅烧热,小火,加入大米小米,不停翻炒以免糊锅,此步骤需要有耐心,可以一次多炒一些,每次抓一两把用就行,炒了这一次第二天胳膊都酸了,后来我想到一个方法,用面包机的炒干货功能,效果差不多。
炒到图片这个程度,大米微微发黄就可以了,千万不要炒糊了
抓一把炒好的大米小米入锅,剩下的留存以备下次再用。倒一大碗水,没过米,我一般家一颗红枣,三段玉米棒子头(就是晒干的玉米棒,最头上那一段掰下来)。大火煮开,转小火熬煮。
这是个耐心活,炒熟的米很容易熟,要在锅边守着,煮到米在手指上一捻就碎了这样就可以了
准备一勺蜂蜜,一勺就够了,用滤网把米过滤掉,汤倒入蜂蜜碗中,搅拌均匀,喝掉
愿意吃米的可以保留,我一般只喝汤,因为本来就没胃口吃不下。顶多保留大枣。
我自己的感受,喝完过不了半小时,就能吃下东西了,记得不要暴饮暴食,胃口不好连续喝几天。