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快手家常炖鲤鱼（好吃到把汤都喝完）

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Joy小周同学的厨房  Joy小周同学
经过数次调整以后每次炖鱼的方法～

用料  

野生活鲤鱼 1条
西红柿 2-3个
香菜 两根
葱姜蒜 若干
花椒 一小撮
八角 1-2个
料酒 1勺
啤酒 1易拉罐
生抽 适量
盐 适量
糖 少许
干辣椒 适量
耗油 可放可不放
孜然 可放可不放

快手家常炖鲤鱼（好吃到把汤都喝完）的做法  

  1. 将鱼改刀后肚子塞入姜片，煎至两面金黄，放入一头蒜，姜片，葱，花椒，大料，料酒，生抽

  2. 加一罐啤酒炖开锅后1-2分钟放入西红柿块，盐，糖，干辣椒，孜然

  3. 炖30分钟加香菜（耗油可适量放一些）出锅（可提前放入金针蘑等配菜），不用收汤，泡饭非常好吃哦！老少皆宜

  4. 补一个炸丸子方子

    快手家常炖鲤鱼（好吃到把汤都喝完）的做法 步骤4

  5. ~

    快手家常炖鲤鱼（好吃到把汤都喝完）的做法 步骤5

  6. ~

    快手家常炖鲤鱼（好吃到把汤都喝完）的做法 步骤6

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快手家常炖鲤鱼（好吃到把汤都喝完）相关分类

快手菜 大鱼大肉 家常菜
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该菜谱发布于 2019-12-24 16:38:34
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