将鱼改刀后肚子塞入姜片,煎至两面金黄,放入一头蒜,姜片,葱,花椒,大料,料酒,生抽
加一罐啤酒炖开锅后1-2分钟放入西红柿块,盐,糖,干辣椒,孜然
炖30分钟加香菜(耗油可适量放一些)出锅(可提前放入金针蘑等配菜),不用收汤,泡饭非常好吃哦!老少皆宜
补一个炸丸子方子
~
上传你做的快手家常炖鲤鱼(好吃到把汤都喝完)