白菜银耳鲜浓汤

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做法简单,却不失美味。

用料  

本地小白菜或娃娃菜 1颗
干银耳 15克左右
猪油 1勺
颜色鲜艳的配菜 少量点缀
适量
鸡精 适量
小葱 1根

白菜银耳鲜浓汤的做法  

  1. 温水泡发木耳20分钟左右

    白菜银耳鲜浓汤的做法 步骤1
  2. 小白菜洗净切块,娃娃菜切3刀就可以一定要大块

    白菜银耳鲜浓汤的做法 步骤2
  3. 锅中加水,水开后加入木耳大火熬10分钟后转中火10分钟,

    白菜银耳鲜浓汤的做法 步骤3
  4. 加入白菜,等水开后加入食盐转中火5分钟,关火闷10分钟。娃娃菜适量减少时间

    把汤烧热加入调好的淀粉(淀粉里加入适量鸡精)

    白菜银耳鲜浓汤的做法 步骤4
  5. 撒上葱花起锅。

    白菜银耳鲜浓汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-12-24 20:52:12
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白菜银耳鲜浓汤的答疑

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