全蛋葡式蛋挞
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人做过这道菜
那个小啥啥
孕妈妈嘴馋突然想吃蛋挞，刚好家里有开封的淡奶油，那就动手喽
用料
全蛋葡式蛋挞的做法
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牛奶加白砂糖用手动打蛋器搅拌至白砂糖融化
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三个全蛋用手动打蛋器搅打散开，注意方式尽量减少泡沫
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将1和2混合均匀后再加入淡奶油混合均匀，过筛3-4次
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长帝52升烤箱上火200度，下火215度预热，从冷冻室拿出蛋挞皮，倒入挞水9分满，上火200度下火215度中下层烤30分钟即可取出晾凉食用。
我的一次只能烤12个，蛋挞皮立马放冷冻室，烤好一批12个再拿出来蛋挞皮再烤另外一批。
其实也可以分两层一起烤，但是口感没有分开烤每次只烤一层的好吃，所以还是不要分两层一起烤了
小贴士
温度根据自家烤箱脾气调节
时间根据蛋挞表面上色程度调节
糖量根据个人口味增减
牛奶、淡奶油多一点少一点没啥关系
时间根据蛋挞表面上色程度调节
糖量根据个人口味增减
牛奶、淡奶油多一点少一点没啥关系
