无油鸡米花

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普通鸡米花都是炸的,此款不需要油炸,没有肥胖负担!

用料  

鸡胸肉 2块
鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量
生姜 1小块
蚝油 两勺
味极鲜酱油 2勺
半勺
胡椒粉 2勺
孜然粉 2勺
面包糠 适量
一勺

无油鸡米花的做法  

  1. 准备材料如图。

    无油鸡米花的做法 步骤1
  2. 把鸡胸肉切小块。

    无油鸡米花的做法 步骤2
  3. 放入姜丝、蚝油、味极鲜酱油、白糖、胡椒粉、盐、孜然粉。

    无油鸡米花的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,腌制30分钟。

    无油鸡米花的做法 步骤4
  5. 把腌制好的鸡肉块先裹上一层淀粉。

    无油鸡米花的做法 步骤5
  6. 再裹一层鸡蛋液。

    无油鸡米花的做法 步骤6
  7. 再裹一层面包糠,所有鸡肉块都这样做完。

    无油鸡米花的做法 步骤7
  8. 鸡肉块都均匀码在铺有油纸的烤盘上。烤箱提前预热,用180度,烤20分钟即可。

    无油鸡米花的做法 步骤8
  9. 拿出,就可以蘸着番茄酱吃啦!

    无油鸡米花的做法 步骤9

小贴士

不需要放油,腌制一下,容易入味!

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该菜谱发布于 2019-12-25 15:21:47
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