超快手香葱鸡蛋早餐饼

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非常快手的早餐饼,基本十五分钟都能搞定,原材料常见,做起来也没有任何难度。

因为一般都是随手做的,没有称量,下次称量了再补克数。不过其实这个很随意的,完全可以自己调整。

用料  

鸡蛋 2
面粉 80克
70克
一小把
适量
白胡椒 适量
食用油 适量

超快手香葱鸡蛋早餐饼的做法  

  1. 面粉水鸡蛋混合均匀,是两个鸡蛋,我只拍了一个。

    超快手香葱鸡蛋早餐饼的做法 步骤1
  2. 加入香葱,盐,白胡椒,我这次加了一点辣椒粉。

    超快手香葱鸡蛋早餐饼的做法 步骤2
  3. 只要注意一下最后面糊是有一定阻力的,面糊稀流动性强饼就比较软,面糊稠饼就会相对硬一些。

    超快手香葱鸡蛋早餐饼的做法 步骤3
  4. 不粘平底锅放一点食用油,中小火煎,差不多凝固了翻面。

    超快手香葱鸡蛋早餐饼的做法 步骤4
  5. 如果没有好看的焦斑就开大火煎几秒就行。
    好了之后切好装盘,非常的好吃!

    超快手香葱鸡蛋早餐饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-12-25 17:00:19
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