土豆切片,茄子去皮手撕成块,青椒切块,锅内加入花生油热锅后葱花炝锅,倒入味极鲜,先炒土豆片,再加入生抽,糖,蚝油,翻炒以后加入青椒和茄子翻炒
添适量清水盖锅盖炖,看着水分快干了开锅盖翻炒,加入盐和鸡精
最后出锅
上传你做的家庭版地三鲜