草莓酥

7.4 综合评分
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用料  

草莓(7CM) 10只
蛋挞皮 12只
鸡蛋 1只(用蛋黄)
砂糖 适量
芝麻 随意
生粉 少许

草莓酥的做法  

  1. 草莓先用盐水泡15分钟,洗干净。

    草莓酥的做法 步骤1
  2. 切碎

    草莓酥的做法 步骤2
  3. 平底锅煮两分钟,加适量的糖(先试试草莓酸度),糖化了就倒进生粉芡,煮开了就可以装起备用。

    草莓酥的做法 步骤3
  4. 蛋挞皮解冻至软身,装馅进去,压边。

    草莓酥的做法 步骤4
  5. 放入用180度预热了10分钟的烤箱,烤10分钟,拆掉锡纸托,扫上蛋黄液,洒上芝麻。

    草莓酥的做法 步骤5
  6. 200度,烤10-15分钟,视自家的烤箱脾气而定哈!见到金黄金黄的就可以了。

    草莓酥的做法 步骤6
  7. 喜欢甜甜酸酸口味的小主们可以试试。

    草莓酥的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-12-26 10:05:09
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