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香菇🍄酿肉

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v新不了情的厨房  v新不了情

用料  

猪肉 150克
香菇 8朵
料酒 一勺
盐 2克
生粉 2勺
葱 一根
姜 一片
蚝油 一勺
生抽 一勺
胡椒粉 5克

香菇🍄酿肉的做法  

  1. 将猪肉洗净剁碎，加入冬菇脚粒、葱花，拌匀

    香菇🍄酿肉的做法 步骤1

  2. 加入蚝油、生抽，胡椒粉，盐拌匀腌制半个小时

    香菇🍄酿肉的做法 步骤2

  3. 加入生粉，油拌匀

    香菇🍄酿肉的做法 步骤3

  4. 冬菇清洗干净，沥干水，然后把腌制好的肉馅酿在上面

    香菇🍄酿肉的做法 步骤4

  5. 大火蒸十分钟，完工

    香菇🍄酿肉的做法 步骤5

  6. 蒸好后，倒出汁水，用生粉水勾一个芡再淋回冬菇上面，开吃

    香菇🍄酿肉的做法 步骤6

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香菇🍄酿肉相关分类

家常菜 宴客
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该菜谱发布于 2019-12-26 15:24:41
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