超好吃的杏仁瓦片
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人做过这道菜
Ella和羲羲妈妈
平时对杏仁是不感冒的，大女儿不喜欢吃坚果，老公也是脑力劳动者，想给他们补补脑，于是试了这一款，因为做起来很简单，时间又比较短，没想到出炉晾凉后自己吃了好多(我这个配方白糖量已经很少了，但是很好吃，不喜欢太甜的)
用料
超好吃的杏仁瓦片的做法
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蛋白加白糖拌匀
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加入低粉
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加入低粉拌匀后是这样的
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倒入融化后不烫的黄油
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最后加入杏仁片拌匀(盖上保鲜膜静置一小时)
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一定要放油纸上烘烤(妈妈家里没油纸，后果很严重)舀一勺放在油纸上，用叉子沾水后把它压的平平的，调整成自己想要的形状
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烤箱预热，然后上下层160度烘烤12分钟左右(时间根据各家烤箱的脾气哈，随时观察，不要烤糊了)
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放凉后很脆，好好吃
