肉切片备用
蒜苗切好 蒜头和蒜苗叶分开装
青椒切好备用
准备半包豆豉
冷锅放一百克水 下肉 翻炒
煎炒至微微焦黄 水分减少
加入十克油 我加的猪油 不喜欢的也可以加植物油
放入豆豉和蒜苗头翻炒
炒香之后加入青椒翻炒
最后加入蒜苗叶翻炒
加入两勺糖和两勺老抽调味 炒香 出锅
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