无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷

4 人做过这道菜
对鸡蛋卷毫无抵抗能力,口感酥脆。

用料  

鸡蛋 3个150克
细砂糖 35克
2克
玉米油 50克
低筋粉 50克
脆海苔碎 10克
白芝麻 5克

无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法  

  1. 鸡蛋打散

    无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法 步骤1
  2. 加糖和盐搅匀

    无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法 步骤2
  3. 加油搅拌充分融合

    无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法 步骤3
  4. 筛入低粉搅拌均匀

    无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法 步骤4
  5. 加海苔

    无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法 步骤5
  6. 加白芝麻

    无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法 步骤6
  7. 搅拌开,精置5分钟

    无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法 步骤7
  8. 6cm大小面糊,合上盖子5秒翻一次面,翻4次

    无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法 步骤8
  9. 打开,如果边缘这样说明还没好

    无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法 步骤9
  10. 礼物翻面到看不见生面

    无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法 步骤10
  11. 迅速卷起,最后按压一下

    无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法 步骤11
  12. 让边缘贴合

    无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法 步骤12
  13. 层次分明,香酥无比

    无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法 步骤13
  14. 一起卷起来,停不下来,真的很治愈(^_^)a

    无水酥脆低糖芝麻海苔真鸡蛋卷的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-26 21:03:20
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