蛋夹牛肉饼

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一口下去🈶肉又有蛋。

用料  

鸡蛋 2个
香菇粉 2克
玉米淀粉 5克
胡萝卜 5克
西兰花 5克
牛肉 50克
适量
适量

蛋夹牛肉饼的做法  

  1. 碗中放入剁碎的牛肉,西兰花,胡萝卜,香菇粉,玉米淀粉,一个鸡蛋清

    蛋夹牛肉饼的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀。

    蛋夹牛肉饼的做法 步骤2
  3. 鸡蛋搅拌均匀。

    蛋夹牛肉饼的做法 步骤3
  4. 锅中喷油。

    蛋夹牛肉饼的做法 步骤4
  5. 倒入一半蛋液,凝固后。

    蛋夹牛肉饼的做法 步骤5
  6. 加入调好的馅料。

    蛋夹牛肉饼的做法 步骤6
  7. 倒入最后的蛋液

    蛋夹牛肉饼的做法 步骤7
  8. 小火焖至蛋液凝固。

    蛋夹牛肉饼的做法 步骤8
  9. 翻面煎。

    蛋夹牛肉饼的做法 步骤9
  10. 加入适量水焖熟。

    蛋夹牛肉饼的做法 步骤10
  11. 切好出锅。

    蛋夹牛肉饼的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2019-12-27 00:20:04
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