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鱼丸子

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用料  

鱼肉 500克
盐 适量
花椒水 适量
葱姜 适量
花生油 适量

鱼丸子的做法  

  1. 首先倒入花椒用开水泡花椒水，鱼肉放食盐，倒入花椒水，搅匀备用。

    鱼丸子的做法 步骤1

  2. 热锅放入葱花爆香，倒入清水

    鱼丸子的做法 步骤2

  3. 把搅匀的鱼肉用小勺拍打，挖出鱼肉放入锅内

    鱼丸子的做法 步骤3

  4. 放鱼肉的时候，锅内水必须是凉水

    鱼丸子的做法 步骤4

  5. 白白的鱼汤，闻起来很香

    鱼丸子的做法 步骤5

  6. 最后出锅，可以放点香菜，胡椒粉提味

    鱼丸子的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2019-12-27 18:57:35
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