可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 8个
可乐 200ml-300ml
老抽 1勺
生抽 1勺
干红辣椒 适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅正面用刀划开几道,擦干表面水分,放入不粘锅中㸆干水分

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 捞出鸡翅,将油倒入锅内,油热后放入鸡翅,炸至表面金黄

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 倒入可乐,漫过鸡翅一半高度(再多可能会偏甜),加入适量干红辣椒、生抽、老抽、盐,大火煮开 捞表面浮沫(去腥)

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 改为小火慢熬,入味 收汁

    可乐鸡翅的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-12-27 20:54:35
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