鸡蛋打散,加入牛奶和蜂蜜搅打均匀
粉类混合过筛,加入上一步的混合物中划Z字型搅拌或翻拌、切拌均匀(总之不要画圈就好啦)
盖上保鲜膜静置十五分钟。不粘平底锅小火烧热,保持小火,汤勺舀一勺面糊,定于一个点垂直将面糊倒入锅里
表面出现气泡并开始破裂时翻面(喜欢颜色深一点的可以等气泡基本破裂即呈蜂巢状时再翻面)
翻面后煎一分钟左右即可。
摆盘摆盘~都舍不得吃啦!
幸福感满满,一份这样的早餐让一天都元气十足
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