辣炒墨鱼仔

Name: 辣炒墨鱼仔
Ingredients: 瓣蒜; 根葱; 姜; 韭菜; 豆瓣酱; 老干妈

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照片忘记拍了，第一次做很好吃，记录一下。

用料

墨鱼仔去骨，洗净，焯水。
多备葱姜蒜。锅中放油多一些，入干辣椒，葱姜蒜炒香，放一勺豆瓣酱，一勺老干妈，翻炒，放墨鱼仔翻炒，放韭菜翻炒，少量加入生抽、蚝油，翻炒最后加入香油一点，鸡精翻炒。出锅。
完

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该菜谱发布于 2019-12-28 16:06:45

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