酱烧黄花鱼

0 人做过这道菜
黄花鱼味鲜刺少营养丰富,做法多样,酱烧以后很下饭。

用料  

黄花鱼1
料酒4
姜5
豆瓣酱2
盐10
醋1
白糖5
花椒8

酱烧黄花鱼的做法  

  1. 黄花鱼用料酒腌十五分钟,下油锅前双面抹上生粉防止粘锅

    酱烧黄花鱼的做法 步骤1
  2. 起油锅,放花椒姜片爆香,把花椒捞出

    酱烧黄花鱼的做法 步骤2
  3. 放鱼将两面煎至金黄色

    酱烧黄花鱼的做法 步骤3
  4. 放豆瓣酱、糖和水,小火焖

    酱烧黄花鱼的做法 步骤4
  5. 收汁上盘,面上撒香菜即可

    酱烧黄花鱼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-12-28 20:02:23
21 收藏


作者山药蛋蛋2018的其他菜谱

酱烧黄花鱼的答疑

关于酱烧黄花鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题