红㸆鸡

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用料  

鸡腿 一只
料酒
浆油
胡椒粉
白糖
葱、姜、蒜
大料
干辣椒 三个
豆付乳汁

红㸆鸡的做法  

  1. 1.鸡大腿一只,剔骨加盐、胡椒粉、浆油、料酒腌制15分钟

  2. 2:锅里加油放入鸡腿煎至金黄,锅内加葱、姜、蒜、干辣椒🌶️大料爆香

  3. 再加入料酒、酱油、白糖、豆付乳汁,水,炖制20分钟,把水㸆干👌

 
该菜谱发布于 2019-12-28 20:14:04
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