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山药脆片

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用料  

山药 1根
鸡蛋 I个
面粉 一勺
玉米油 2勺

山药脆片的做法  

  1. 山药去皮切段放入料理机或是破壁机里打入一个鸡蛋

    山药脆片的做法 步骤1

  2. 不加水不加水，启动打成糊糊

    山药脆片的做法 步骤2

  3. 少量加入面粉和两大勺玉米油，刮刀搅拌好提起滴下的糊糊纹路不马上消失，这样就可以了

    山药脆片的做法 步骤3

  4. 勺一小匙放蛋卷锅里压得两面黄，就是山药脆片
    或者放平底不沾锅里煎成软饼

    山药脆片的做法 步骤4

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山药脆片相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-28 20:59:12
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山药脆片的答疑

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