巧克力曲奇饼干🍪

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用料  

黄油 90克
鸡蛋 1个
可可粉 30克
低筋面粉 150克
糖粉 50克
耐高温巧克力豆 35克

巧克力曲奇饼干🍪的做法  

  1. 用秤称量好所有的食材,把软化的黄油和糖粉混合均匀,打一个鸡蛋进去,搅拌均匀,然后把混合在一起的面粉和可可粉过筛加入拌匀,上手揉成面团,再把35克耐高温巧克力豆加入,揉进面里。

    巧克力曲奇饼干🍪的做法 步骤1
  2. 用吸油纸或者保鲜纸把面团裹入,揉成圆柱型放冷冻一小时,然后拿出切片。

    巧克力曲奇饼干🍪的做法 步骤2
  3. 铺好油纸的烤盘上均匀摆入,上下火180度20分钟,香香的巧克力饼干就做好了!

    巧克力曲奇饼干🍪的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-12-29 00:24:38
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