红豆提前在水里泡3小时，洗干净后加水放在电饭锅里煮。
煮两小时左右，目的是把红豆煮烂。也可以放在燃气灶上小火慢炖，这样会比较快。以红豆煮烂为目的。
红豆煮烂以后（如果水少了可以再加一些水），放入超市买的小汤圆，放入若干冰糖，盖上锅盖中火烧。
然后拿一个小碗，放入一勺水淀粉勾芡，（水淀粉不要放多，否则粥里的淀粉味太浓影响口感）。淀粉目的是使汤汁浓稠。
敞盖，大火，烧两分钟，使冰糖融化，汤汁浓稠，出锅！
上传你做的红豆小汤圆
厨房的导演
