红枣糕

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用料  

红枣 250克
鸡蛋 4个
红糖 5克
泡打粉 2克
低粉 50克
清水 少量
玉米油 5克
芝麻 少量

红枣糕的做法  

  1. 把红枣洗好放锅里蒸通,20分钟

    红枣糕的做法 步骤1
  2. 把红枣皮去掉,有点费劲,然后再去掉核

    红枣糕的做法 步骤2
  3. 加入红糖,因为红枣本色身就甜,这里可加也行,不加也没事,然后放在搅拌机里打碎,如果太稠可以加入少许的水好打碎

    红枣糕的做法 步骤3
  4. 搅拌打碎后加入4个鸡蛋

    红枣糕的做法 步骤4
  5. 需要打蛋器打发,打发到可以有纹路后没有马上消失就可以了

    红枣糕的做法 步骤5
  6. 加入低粉,泡打粉,搅拌好

    红枣糕的做法 步骤6
  7. 加入玉米油继续搅拌,注意动作别消泡

    红枣糕的做法 步骤7
  8. 倒入烤盘,烤箱预热180度

    红枣糕的做法 步骤8
  9. 洒上芝麻,放进烤箱,调到165度,考18分钟左右,每家烤箱不一样,自己注意时间

    红枣糕的做法 步骤9
  10. 出炉凉后切块装盘

    红枣糕的做法 步骤10
  11. 味道不错,满屋红枣香味,装盘拍照后马上两块就进肚子了

    红枣糕的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2019-12-29 12:00:57
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