咸肉干贝煮干丝

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用料  

干丝 200g
干贝 16粒
咸肉 50克
香菇 5朵
木耳 5朵
香葱 1根
橄榄油 1勺
鸡汤浓汤宝 1个

咸肉干贝煮干丝的做法  

  1. 我买的祖名的干丝,开水里先煮3分钟,捞起来。

    咸肉干贝煮干丝的做法 步骤1
  2. 准备香菇,木耳切丝。干贝加一勺料酒泡温水。咸肉切丝泡温水。

    咸肉干贝煮干丝的做法 步骤2
  3. 一勺橄榄油,先下香菇和木耳丝炒一分钟。

    咸肉干贝煮干丝的做法 步骤3
  4. 再下干贝和咸肉煸炒一分钟。

    咸肉干贝煮干丝的做法 步骤4
  5. 加水或者高汤煮开,没有高汤,我加了一个鸡汤浓汤宝。

    咸肉干贝煮干丝的做法 步骤5
  6. 放干丝煮三分钟,不需要再放盐,浓汤宝本来就是咸的。

    咸肉干贝煮干丝的做法 步骤6
  7. 盛起来,撒葱花。

    咸肉干贝煮干丝的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-29 12:42:43
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