南瓜 | 一个 |
腊肠 | 一根 |
香菇 | 若干 |
培根 | 三片 |
油 | |
盐 | |
蒜头 | 3、4瓣 |
葱 | 一根 |
将食材清洗、切丁,南瓜🎃清洗,顶部开口,给南瓜制作一顶小帽子。用小勺把里面的瓜馕、瓜籽挖出来,清洗干净。
1、淘米,根据人数确定量的多少(我一般做米饭,用自己的手抓两把米可以煮一碗米饭)。 2、电饭锅先煮米饭(香米与糯米各一半,这样做出来的饭很糯很香)。 3、等电饭锅里的米饭差不多快熟,丢3、4瓣蒜头进去闷香。
1、煎锅放一点点油,依次把腊肠、培根、香菇爆香。 2、把电饭锅煮好的米饭🍚与爆香好的食材,加一点沙茶酱、蚝油(量不多)、葱丁一起拌均。 4、将拌匀的香米饭盛放在提前挖好的南瓜🎃里,记得带上南瓜帽哦~(^_^)。
1、放进蒸锅里蒸熟,即可开吃~。 2、这次买的南瓜稍大一些,家里的蒸锅盖不上,所以该用苏泊尔电炖锅,放入蒸架后直接把南瓜放进去,按炖锅上面的营养蒸。
南瓜爱蒸饭出炉啦~南瓜淡淡的香味~身旁爱人的清盘,简直就是最大的满足,嘻嘻😁