鱼头豆腐汤

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鱼头豆腐汤是我家少不了的一个汤,简单好喝有营养,小孩都喜欢。每次我都是买整条鱼的,因为单个鱼头太贵了,还不如买整条,头烧鱼头豆腐汤,身子做成酸菜鱼或麻辣鱼。

用料  

鱼头 1个
数根
5片
豆腐 1盒
蒜头 5个
根据自己咸淡
数勺

鱼头豆腐汤的做法  

  1. 锅里倒油,放姜片和蒜头爆香,放入洗干净的鱼头。

    鱼头豆腐汤的做法 步骤1
  2. 油煎成两面发白。

    鱼头豆腐汤的做法 步骤2
  3. 葱打个结,放下去。

    鱼头豆腐汤的做法 步骤3
  4. 倒净水两大碗,视自己情况而做.

    鱼头豆腐汤的做法 步骤4
  5. 就这样大火开烧!

    鱼头豆腐汤的做法 步骤5
  6. 只有大火才可以烧出又白又浓的牛奶汤。然后就可以开小火烧会儿。

    鱼头豆腐汤的做法 步骤6
  7. 这样就好了!我没放豆腐,因为早上我不吃,为了晚上方便,先煮好放着了!

    鱼头豆腐汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-12-29 13:24:57
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鱼头豆腐汤的答疑

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