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胡家厨娘的萝卜肉卷

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轩羽星晴的厨房  轩羽星晴
这道菜最开始是大姑妈看到网上视频然后学着做的，味道非常好，大人、老人、小孩都喜欢吃，因此推荐给大家，胡家美食故事多。

用料  

白萝卜 一根
猪肉沫 适量
盐 适量
十三香 适量
大葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
料酒 适量
生抽 适量
芝麻油 适量
香菜 适量

胡家厨娘的萝卜肉卷的做法  

  1. 猪肉沫加上葱姜蒜各种调料搅拌均匀，白萝卜切薄宽片放入开水中煮软，捞出沥水，放冷。把肉和萝卜像春卷一样的卷起来即可。

    胡家厨娘的萝卜肉卷的做法 步骤1

  2. 全部卷好，摆盘。

    胡家厨娘的萝卜肉卷的做法 步骤2

  3. 放入蒸锅蒸十五分钟就行，出锅后香菜点缀，再做一个折耳根小米辣蘸水，完成。

    胡家厨娘的萝卜肉卷的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-12-29 19:06:44
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