小白简单熬猪油

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因为想吃猪油葱花面,加上平时基本都是一个人吃饭,所以尝试着做了一点点。

用料  

清水
猪板油,或者猪肥肉

小白简单熬猪油的做法  

  1. 猪板油切成1cm×1cm的大小,(我自己感觉越小越容易出油),放入锅中加适量的清水。

    小白简单熬猪油的做法 步骤1
  2. 中小火偶尔慢慢翻炒一下,怕粘锅。

    小白简单熬猪油的做法 步骤2
  3. 慢慢水手干,开始出油,这个时候我都是用的小火,毕竟没做过很怕溅出来。

    小白简单熬猪油的做法 步骤3
  4. 油越来越多了,偶然翻动一下,不需要太频繁,这一步已经可以闻到香味了。

    小白简单熬猪油的做法 步骤4
  5. 都变成这个样子的时候就差不多啦,你喜欢吃猪油渣的话,也可以熬的更焦一点。

    小白简单熬猪油的做法 步骤5
  6. 放入容器里面,冷却就好啦,我只做了一点点,冷却以后白花花的,还是蛮成功的。

    小白简单熬猪油的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-12-29 19:33:59
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