鸭肉让档主斩块,回家流动水洗净,姜片起油锅,倒鸭肉进去炒至不见血(懒人不习惯焯水哈),再下适量盐,豉油,蚝油炒一会
紫苏和豆豉洗净
豆豉,紫苏均匀洒在表面
盖盖子大火转中火焖至干水剩下油,期间可以翻匀一下
上传你做的紫苏豆豉焖鸭