素炒土豆丝

Name: 素炒土豆丝
Ingredients: 3个土豆; 若干葱; 2片姜; 2瓣蒜; 3-5勺生抽; 3-5勺醋; 根据口味轻重添加盐

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用料

1.土豆洗净去皮切丝，放凉水里备用；2.葱花蒜末姜片切好，备用；3.热锅内下油，加入葱花蒜末姜片爆香，倒入准备好的土豆丝，翻炒一会，加入生抽，醋，翻炒均匀；4.最后根据口味加一点盐，翻炒均匀出锅即可。

喜欢脆一点的土豆丝就加一点醋，喜欢面的就不用加啦。

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该菜谱发布于 2019-12-30 10:04:16

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