最简单的烤琵琶腿
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晨小小小露
虎妈厨房出品
最简单的几个作料，不需要料酒，姜蒜，烤出来肉质很香！
最简单的几个作料，不需要料酒，姜蒜，烤出来肉质很香！
用料
| 作料的比例不是很精确，只是大约分量，酌情处理😝 | 勺子用的吃饭的小勺子 |
| 1腌制鸡腿所需的: 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 卤水汁少量 | 大约1小勺 |
| 三奈八角桂皮 | 等香料三把，指的一手抓一把 😋多点够味道 |
| 2烤鸡腿需要的酱料: | 2份老抽，1份蚝油调好备用 |
最简单的烤琵琶腿的做法
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琵琶腿解冻后，划开小口，然后生抽，老抽，卤水汁，香料，蚝油依次按分量放进去，和鸡腿充分混合
然后连汁一起倒入保鲜袋里，稍稍摇晃下，让所有的鸡腿能别汁包裹，密封好放进冰箱冷藏一晚上，这样烤出来很入味哦😋！
第二天取出，烤箱预热上下火230°，将要烤的鸡腿全部均匀刷一次酱料2 -
然后直接放在烤架上，下面要记得用烤盘接油哦🙄
等待20分钟后，再重复刷一次酱料2，所有鸡腿翻个面，再等20分钟后出炉，肉质嫩滑，皮香脆，好好吃😋😋😋
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好啦，出炉咯，一定要赶紧吃哦！😋😋
小贴士
烤的过程中所刷的酱料2要根据自己的口味酌情处理，🤔在这里，虎妈是按照自己的口味定的，本人吃的比较重口味😋
