爽口泡萝卜

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下厨房里看了很多版本,自己研究了一个自己的版本,适合自己口味的才是最好的。2020年的第一餐,挺好吃的!希望我和家人健康快乐!!

用料  

萝卜 2根
20克
5克
适量
生抽 2勺
花椒 10粒
小米辣 3
姜蒜沫 适量
香油 适量

爽口泡萝卜的做法  

  1. 把萝卜切条,最好是均匀一点。我刀工不好请忽略

    爽口泡萝卜的做法 步骤1
  2. 多用一点盐,抹匀静置半个小时到一个小时

    爽口泡萝卜的做法 步骤2
  3. 把萝卜淘洗干净,再加入所有的佐料。醋和白糖可以多加点,最后加点凉白开没过萝卜

    爽口泡萝卜的做法 步骤3
  4. 泡一晚上就可以了,着急的话自己看情况吃

    爽口泡萝卜的做法 步骤4

小贴士

可以把萝卜切片或者小条,不知道是不是我买的萝卜有问题。带皮有点点苦,建议可以把萝卜刮皮。
2020年,希望你和美味同在!!
 
该菜谱发布于 2020-01-01 08:17:25
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爽口泡萝卜的答疑

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