把香菇放在水里泡，直到香菇变软。
把香菇切十字花。（不要切断香菇）
把蛋倒进碗里，并搅拌。
把香菇沾满蛋液，并放入两茶勺糖。
把香菇放入油里炸。
在锅里倒入少许水，并盖上锅盖。
放些椒盐在里面炒。
把锅移火关了放入枸杞。
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