无花果酱：无花果250切小块，糖60，柠檬1/4个无花果+糖+柠檬锅中大火沸腾，中火煮至浓稠饼干底：饼干90，黄油45，无花果5个贴壁奶酪：奶酪200，糖20，酸奶150，无花果酱150，柠檬汁10，牛奶30，吉利丁12，奶油175吉利丁泡软，入牛奶中叮化，奶酪+糖+酸奶+柠檬汁+无花果酱拌匀+牛奶吉利丁与打发的奶油搅匀八分满入模具冷藏凝固表面装饰无花果果酱
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