南瓜切片上锅蒸熟 晾凉捣碎
捣碎成南瓜泥(也可以料理机打成泥)加入面粉酵母粉搅拌 再和成光滑面团 发酵一到俩小时
发酵好的面团 擀成面皮 适中不要太薄大概跟包子皮一样就好 切成小方块
依次放入电饼档锅里上下盘 中大火煎一面四分钟 再翻面继续四分钟
翻面继续煎 (没有电饼档的平底锅小火煎)
起锅!
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