紫气东来

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用料  

紫薯 4个
30克
檽米 150克
糯米粉 100克
奶粉 20克

紫气东来的做法  

  1. 准备好需要食材 ,糯米提前寖泡一晚,紫薯去皮清洗干净切片

    紫气东来的做法 步骤1
  2. 下入蒸锅蒸二十分钟

    紫气东来的做法 步骤2
  3. 取出压成泥,加入白糖,奶粉,糯米粉

    紫气东来的做法 步骤3
  4. 和成面团

    紫气东来的做法 步骤4
  5. 揉成大小均匀的球

    紫气东来的做法 步骤5
  6. 均匀裹上糯米

    紫气东来的做法 步骤6
  7. 上锅蒸二十五分钟

    紫气东来的做法 步骤7
  8. 取出即可食用

    紫气东来的做法 步骤8

小贴士

紫薯切片蒸熟比较快,没有糯米粉换成面粉也可以,也可以加入恋乳,糯米一定要泡一晚,这样蒸出来口感好,也可以沾椰蓉蒸

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-01 22:30:59
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