蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁

1 人做过这道菜
猪肉涨价了,更要用心吃猪肉—-哈哈哈哈哈😂

用料  

蒜泥
五花肉
红油
酱油
生抽

蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的做法  

  1. 大葱一颗,切丝,大颗独蒜一头,切碎。

    蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的做法 步骤1
  2. 糖两勺

    蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的做法 步骤2
  3. 勺子盐一勺,开始加了半勺,后面又加了半勺。

    蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的做法 步骤3
  4. 蚝油一勺

    蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的做法 步骤4
  5. 老恒和无添加酱油六勺,或选生抽。

    蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的做法 步骤5
  6. 钵钵鸡红油六勺。或其他红油。

    蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的做法 步骤6
  7. 藤椒油一勺(可以用花椒面半勺代替,效果更好)

    蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的做法 步骤7
  8. 拌匀,即可,如果还想吃辣一些的可以加些小米辣,可以淋在肉片上,也可以作为蘸水

    蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的做法 步骤8
  9. 香死了

    蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的做法 步骤9
  10. 400g坐墩肉煮好切片。

    蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的做法 步骤10
  11. 淋上酱汁

    蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的做法 步骤11
  12. 开吃

    蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的做法 步骤12
  13. 肉呢,都进肚子了

    蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的做法 步骤13

小贴士

1、可以用黄瓜垫底;2、酱汁可以凉拌其他荤素;3、食谱中酱油和钵钵鸡红油为自家产品。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-02 13:09:12
329 收藏


蒜泥白肉—可以做任何凉拌的调味汁的答疑

登录查看全部1条答疑