白吉馍 馍馍

3 人做过这道菜
想吃肉夹馍,搜了网上各位大咖的方子,周末自己动手丰衣足食了

用料  

300克
温水 适量
酵母 3克
2克

白吉馍 馍馍的做法  

  1. 以上所有材料混合揉成面团,醒发2小时,馍馍不需要全发开,半发即可

    白吉馍 馍馍的做法 步骤1
  2. 半发后,分成小团

    白吉馍 馍馍的做法 步骤2
  3. 每个团擀成舌头形状

    白吉馍 馍馍的做法 步骤3
  4. 卷起来

    白吉馍 馍馍的做法 步骤4
  5. 再擀成饼

    白吉馍 馍馍的做法 步骤5
  6. 锅提前加热好,将饼直接放入锅内(不需要油),盖盖子,小火,大约4-5分钟面饼起泡就翻转,另一面继续烙4-5分钟,可以出锅

    白吉馍 馍馍的做法 步骤6
  7. 出锅后的样子

    白吉馍 馍馍的做法 步骤7
  8. 青椒肉丝做馅儿,味道好好,单吃馍馍也很Q的

    白吉馍 馍馍的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-02 20:03:23
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