红枣洗净,将糯米浸泡五六个小时,泡到可以用手一掐即断就可以
将红枣切成两半
在碗底铺上一层葡萄干
然后铺上一层糯米,覆盖上葡萄干
再铺上一层红枣,覆盖上糯米
然后再铺上一层糯米,覆盖上红枣。我准备的红枣多了,所以又摆了个笑脸😝😝。往碗里倒上水,磨过糯米。上锅蒸一个小时左右
甑糕蒸好
把碗扣到盘子里,就是这个样子。糯软香甜,小盆友最爱~~
上传你做的好吃又好做的家庭版甑糕