糖醋小排

0 人做过这道菜

用料  

生抽 37.5克
料酒 75克
70克
冰糖 54克
200克
小排 750克

糖醋小排的做法  

  1. 小排泡水30分钟,晾干。

  2. 热锅炒小排至水分收干,倒入碎冰糖翻炒几分钟。

    糖醋小排的做法 步骤2
  3. 加入其他调料,烧开后关小火炖45分钟,中间尝一下适当增减糖和醋。

    糖醋小排的做法 步骤3
  4. 大火收干。

    糖醋小排的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-01-03 00:18:53
32 收藏


作者cqzhou的其他菜谱

糖醋小排的答疑

关于糖醋小排的做法还有疑问? 登录提一个问题